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昨日、ひさびさにケーキ作りをしました(^^)

作ったのは、またまたチーズケーキです。
ホットケーキミックスを使ってとっても簡単！

膨らみがちょっと足りなかったけど、おいしそうにきつね色に焼き上がりました(^▽^)v

チーズケーキは作りたてより、冷蔵庫で2〜3日寝かせてからの方がおいしいです。

昨日、今日と食べましたが、やはり今日の方がおいしく感じました(^^)